もよりごはん
昨日は最寄会。
今月の「今日も笑顔で台所」(あせらず力まず子育て料理)からの実習は、
●鮭のエメラルドソース
●丸ごと玉ねぎのそぼろ煮
エメラルドソースには、たくさんの野菜。
にんにくと塩コショウ、ベイリーフ、ワインで煮るだけで出来上がる。
見た目がおいしい!持ち帰ったら、yunaping もhalu にも好評。
丸ごと玉ねぎのスープは、玉ねぎってやっぱりすごいなあと思う味。
Gさんの牛乳かん、Wさんのさつまいもとパイナップル和え、Iさんのテーブルロールでおなかいっぱい昼ごはん。
公共施設でのごはん作りで、そこにある器を使う。お料理に合わなーい。
それがざんねーん(^^;;;
今度は持っていこう。