12/31/2020食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ 心忙しいときこそ手を動かすとひょんなことからありがたく里芋が重なってやってきた12月末でした。おせちにと頼んでおいたものも配達されてきたりして。 ほかにもあれやこれやどうしよう、と年末が近づくにつれ心忙しくなっていた私ですが、28日ようやくお芋の土 […]
12/29/2020食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ さっぱり拭き上げ、さあどうぞ冷蔵庫の野菜室。今日満杯になる予定だったので、昨日は冷蔵庫の中をさっぱりと拭きあげた。 空っぽにして拭くのはどこでも気持ちいい。さあ、どうぞ！という感じ。何を入れようか、楽しみな気持ちになります。
12/20/2020食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ クリスマスのわが家、チーズの景色共働学舎のラクレットを初めて買ってみました。私の中ではハイジのおじいさんのように、あぶってナイフでパンに…というイメージで、わくわくするラクレット。 クリスマスといえばチーズフォンデュというわが家の子たちなので、今年はこ […]
07/28/2020食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ おいしい匂いがあしたを楽しみにあっという間に熟してしまったバナナの活躍の場、うちの場合はバナナケーキ。 遅い時間ですが、焼きたての匂いに、家中が癒される夜になりました。食べるのはあしたの朝に。 「ああ、ええ香りや」とじいじも寝室から。 「あしたの朝 […]
07/19/2020食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ お重で食べるの好きなんです父と家で久々の昼ごはんにと、 ひだまりごはんでテイクアウトした水曜日。 ワッパのお重持参で、一人前づつ入れてもらいました。 野菜たっぷりのメニューです。 お重に詰める時のパズル感と、ふたを開けたときのうれしさが好きです。 […]
05/09/2020食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ 今年のいちごしごと去年の苺の季節に教えてもらったシロップづくり。 ジャム用苺をわけてもらって今年もレモンと仕込んだら、 「これ！きれいな赤っ！」 子どもがびっくりするくらい鮮やかな苺色シロップできました。季節のものを産地で調達できるとは、 […]
04/27/2020食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ 春のこごみ先日わけていただいた「こごみ」生まれて初めて食べた。 洗って根本を少し切って天ぷらに。 おいしい！家族みんなでペロリ。 ぜんまい、わらびは知っていたけれど、こごみは知らなかった。 いいことひとつ増えました。 #生まれて初 […]
03/03/2020子どもと家事家事セラピスト吉田しょうこ 雛祭りにひなしずし雛祭りにひなしずし（火なしずし）作りたい、と言った6年生の次女。 レシピ見ながら試行錯誤の様子に、まさに成長を祝う日。 「火なしずし」は、全国友の会の子ども定番のようなものかなと思います。婦人之友2016年7月号にも田中 […]
02/04/2020食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ うちの節分1日早いけど、家族みんながそろった日曜日だから。6年生も高2生も夫も、今年も自分の分を巻き巻き。 小さい時からフード好き姉妹、落ち着くらしい。食事の時はかぶらないけれど。この風景もかぞくの記憶になる。
01/03/2020食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ 育つおせちお正月のおせち。 母が亡くなってからは、父の大好きな棒鱈と里芋煮をわたしが作るようになりました。 里芋好きの夫や娘たちも期待を寄せる一品。 お煮しめは次女が大好きなタケノコとニンジンをたっぷりと。 ・棒鱈と里芋煮 ・お煮 […]
10/01/2019食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ 今だけでなく、来年にも思いを向ける梨狩りの日子育て応援hug組というグループのみなさんと３年目の梨オーナーでした。 昨日、最後の１個をとり終えて終了しました。 ちょうど食べごろの梨はつぶつぶが広がって、おしりはちょっとつやつやしているよ。 梨は手で取る。梨を持った […]
02/03/2019食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ 今年もやるやろ？節分だった日曜日。 「今年もやるやろ？」と小5次女。 「なに？」 「巻くやつ！」 「恵方巻やな」 「それそれ！」 今年はかんぴょう煮ましたが、 あとは、カニかま、せり、玉子焼などシンプルに、あるもので。 熱心に何本も作っ […]
