05/25/2012子どもと家事2-3歳家事セラピスト吉田しょうこ おいしい→ゆるむ→雨もしっくりくる時々食べたくなるホットケーキ。 こないだはカカオパウダー入りでイマイチだったから、今日はカカオはなしでレーズンいれよう、クルミいれようと張り切るハル。 ベーキングパウダーちょっと多かったり、水分が少なかったり、作るたびに […]
05/17/2012食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ えーっとが増えるクタクタのバナナをどうにかしたかったので、バナナとレーズンとクルミケーキをスクエア型で。 レーズンとクルミが入るとバナナを好まないゆなぴんもパクパク食べる。 今日の午後は2時間ガーッとおやつ作り。 焼くのはちょっと久しぶ […]
03/14/2012食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ おっきいのがいいおやつではなく、ハルと昼ごはんとしてホットケーキ。 レーズンをいっぱい入れて、そしたら、どーんと大きなものを作りたくなった。 いつもは8等分にするけど、今日は1つ。 おっきいと…なんかうれしい。 ナイフとフォ […]
03/09/2012食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ 「おいしい」って体がゆるむから、すごく大切、な気がする今日は年に1回の「友の家まつり」(豊中友の会) ハルを幼稚園に送ってから、豊中へ。 カメラ係だったので、いろいろ撮影。 「家庭が研究室」と言われる通り、衣食住すべての勉強成果が展示されていた。 「実際にやってみて、考えて […]
02/16/2012食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ 居残りの人なんて、食べる資格ないもん!の日今日のおやつは煮りんごと干しぶどうの入ったホットケーキ。 いつもより帰ってくるのが遅かったゆなぴん、さあどうぞと言うと、いらない、と言う。 え? だって、居残りの人なんて、食べる資格ないもん! みるみるあふれる涙。 あら […]
08/03/2011食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ 満腹おやつ暑くて、すぐに食べられて冷たいものが欲しい! おなかも満たされるもの! 冷蔵庫に豆腐があったから、さっそく子どもたちと作業。 団子の数が多くてくじけそうになるhalu 。 「途中でやめたら食べられない」と聞き、必死で丸め […]
06/13/2011食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ わらびもち池田方面の「乳幼児を持つ母の集まり」、2回目は私のうちで。大人7人、子ども2人。 最初にキッチンなど家の中を見てもらったあと、手作りおやつ、わらびもちの実習。 講師はGさん。実習では、自分で前に作ったものより、はるかにプ […]
03/06/2011食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ キャラメル味とかぞくのじかんキャラメル味のポップコーンが簡単に作れて大喜び。 「ささっとおやつ」のトップに躍り出た。 『かぞくのじかん vol.15』に載っていたので、さっそく。 今回は待ってました!の「料理のきほん」 知っているつもり、のことを改 […]
03/04/2011食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ おひなさんhalu とおひなさんの日のおやつ作り。 紫芋の粉を少しいれて、バターなしクッキー。 halu は爪楊枝とスプーンでせっせと顔作り。 30個、全部違う顔。
12/06/2010子どもと家事2-3歳家事セラピスト吉田しょうこ にぎにぎスイートポテト今日は冷蔵庫にふかしたさつまいもが1本あったから、 温めなおしてバターなしスイートポテト。 おいも300gを10として、10:1:1で お砂糖と生クリームを混ぜて、こねこね。 今日は、halu と丸めるから、ちょっと片栗 […]
10/14/2010食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ バナナの行方ほしい!と買ったバナナ。 1日、2日は大人気。 3日めには「いやや~」と言われ。 機嫌も悪くなる午後、「お顔のクッキーつくろか?」と誘ってみた。 薄力粉、全粒粉、菜種油、メープルシロップを混ぜて。 フォークで模様もつけて […]
06/11/2010食べぐらし家事セラピスト吉田しょうこ それは食べすぎ月曜日、かりんとうの実習があるというので、よその最寄会にお邪魔してきた。 火曜日、今週はここしか時間がない、ともう一度再現。 習ったものよりワンサイズ大きめに作ったら、揚げが甘かったせいで、ソフトな食感に仕上がった。 で […]