08/05/2021 / 最終更新日 : 09/18/2021 吉田尚子 食べぐらし 爽やかだから鼻くんくん 摘みたてのバジルをたっぷりいただきまして。 爽やかな香りに背中を押され、ガーッとバジルソースづくり。 松の実はないけどニンニクと粉チーズと塩入れて。オリーブオイルが残り少なくて、だいぶん濃縮タイプのよう。分量から考えるとこの倍くらいになるもよう。 お花もあったので、こちらは食卓で目と鼻で味わう用に。家族が鼻をくんくんさせるのもおもしろい。8月の記憶になる。